Tarta clásica de dos capas de bizcocho genovés con relleno de nata y coronada por un lecho de fresas escogidas una a una por nuestros maestros de obrador. Toda la tarta se envuelve con nuestra exquisita nata.

Tamaños:

• Nº0 (4-6 rac.); Nº1 (6-8 Rac.); Nº2 (10-12 Rac.); Nº3 (14-16 Rac.) Formatos cuadrados a partir de 20 raciones. La capa superior admite decoraciones personalizadas.

Ingredientes:

• Bizcocho, nata, fresas, gelatina, jarabe

Alérgenos

Consumo general excepto alérgicos a cereales que contengan gluten, al huevo, a la leche, soja y derivados. Puede contener trazas de frutos de cáscara y sulfitos y derivados.

*Precio por 1kg: 23,10€ IVA Incluido

Deliciosa tarta de corte clásico, se compone de un ligero y esponjoso bizcocho tipo Genovés bañado en jarabe, con relleno de crema pastelera y nata, rematada con una capa de yema tostada, aportando el contraste crujiente a la suavidad del bizcocho, dando lugar a una combinación de sabores equilibrada. Los rellenos tradicionales son crema pastelera y nata, si bien se puede adaptar al gusto del cliente.

Tamaños:

• Nº0 (4-6 rac.); Nº1 (6-8 Rac.); Nº2 (10-12 Rac.); Nº3 (14-16 Rac.) Formatos cuadrados a partir de 20 raciones y rectangulares de 4 y 8 raciones. La capa superior admite decoraciones personalizadas.

Ingredientes:

• Bizcocho, yema, nata, azúcar, jarabe.

Alérgenos:

Consumo general excepto alérgicos a cereales que contengan gluten, al huevo, a la leche, soja y derivados.
Puede contener trazas de frutos de cáscara, sésamo, cacahuete y derivados.

*Precio por 1kg: 23,10€ IVA Incluido