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Postre de chocolate
3,99€Postre individual que deleita con un ligero cremoso de chocolate trufado coronado con cacao en polvo.
Ingredientes:
- Galleta, trufa y cacao.
Alérgenos
Consumo general excepto alérgicos a cereales que contienen gluten, leche, sulfitos, al huevo, soja y derivados. Puede contener trazas de frutos de cáscara y derivados.
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Postre de frutas
3,63€Postre individual de frutas, se compone de una tartaleta de hojaldre con relleno de crema pastelera y rematada con fruta cortada, una explosión de color y sabores.
Ingredientes:
- Hojaldre, crema pastelera, gelatina, fresas, kiwi, mandarina, uvas, mango, piña, frambuesas, arándanos, grosellas…
Alérgenos:
Consumo general excepto alérgicos a cereales que contienen gluten, leche, soja y al huevo y derivados. Puede contener trazas de frutos de cáscara, sulfitos y derivados.
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Postre de manzana
3,63€Tartaleta de pasta brisa con relleno de crema pastelera y láminas de manzanas colocadas delicadamente y una guinda.
Ingredientes:
- Pasta brisa, crema pastelera, manzanas, cerezas rojas, jarabe de frutas.
Alérgenos
Consumo general excepto alérgicos a cereales que contienen gluten, leche, soja, al huevo y derivados. Puede contener trazas de frutos de cáscara, sulfitos y derivados.
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Postre de mazapán
3,63€Postre individual con una base de galleta y mousse de nata al limón seguida de yema y coronada con una capa de mazapán ligeramente tostado.
Ingredientes:
- Galleta, huevo, mazapán, crema , nata, limón.
Alérgenos
Consumo general excepto alérgicos a cereales que contienen gluten, leche, huevo, sulfitos, de frutos de cáscara, soja y derivados.
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Postre de San Marcos
3,63€Postre individual de nuestra tarta clásica de San Marcos, se compone de un ligero y esponjoso bizcocho tipo Genovés bañado en jarabe, con relleno de crema pastelera y nata, rematada con una capa de yema tostada, aportando el contraste crujiente a la suavidad del bizcocho, dando lugar a una combinación de sabores equilibrada.
Ingredientes:
- Bizcocho, yema, nata, azúcar, jarabe.
Alérgenos
Consumo general excepto alérgicos a cereales que contienen gluten, leche, al huevo, soja y derivados. Puede contener trazas de frutos de cáscara, sésamo, cacahuete y derivados.
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Postre red velvet
3,85€Un postre individual que sorprende por el contraste de sabor entre el bizcocho con matices amargos y el dulce de la crema de queso con mantequilla.
Ingredientes:
- Bizcocho Red Velvet, crema de queso y mantequilla.
Alérgenos:
Consumo general excepto alérgicos a cereales que contengan gluten, al huevo, leche, soja, sulfitos y derivados. Puede contener trazas de frutos de cáscara y derivados
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Rosquillas de Alcalá
7,57€ – 30,25€Rosquilla de hojaldre con un baño de yema con azúcar. Un placer para los más golosos.
Ingredientes:
- Hojaldre, huevo, azúcar.
Alérgenos:
Consumo general excepto alérgicos a cereales que contienen gluten, al huevo, leche, soja, sulfitos y derivados. Puede contener trazas de frutos de cáscara y derivados.
*Precio por 1kg: 30,25€ IVA Incluido
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Rubias
85,00€ – 320,00€Producto de clásica elaboración artesana a base de pasta de mazapán con relleno y escamas de yema. Hay 7 tamaños diferentes de cajas entre 26 y 37 cms. de diámetro aproximadamente (tamaño caja).
- El diámetro indicado en cada rubia hace referencia al tamaño de caja. Se trata de medidas aproximadas, ya que son productos elaborados de forma artesanal.
Alérgenos
Puede contener trazas de cereales que contengan gluten, leche y derivados.
Producto elaborado de forma artesanal, sin ningún tipo de conservantes, por lo que recomendamos su consumo con una fecha no superior a 30 días naturales desde la compra del producto.
Ver ficha de producto
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Saladitos
6,05€ – 24,20€Saladitos variados realizados con un fino hojaldre con rellenos de anchoa, chorizo, bacon y queso. Las formas diferencian el sabor, son ideales para aperitivos, acompañamientos…
Ingredientes:
- Hojaldre, anchoa, chorizo, bacon, queso.
Alérgenos:
Consumo general excepto alérgicos a cereales que contengan gluten, leche, soja, pescado, huevo y derivados. Puede contener trazas de frutos de cáscara y derivados.
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Suizo
1,20€Los bollos más tradicionales de Santo Tomé, esponjoso y sabroso es ideal para las meriendas y desayunos.
Ingredientes:
- Harina, azúcar, agua, mantequilla, levadura, leche, huevo y sal.
Alérgenos:
Consumo general excepto alérgicos a cereales que contengan gluten, huevo, leche y derivados. Puede contener trazas frutos de cáscara, soja y derivados.
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Tarta choconut
12,65€ – 46,75€Tarta sencilla que combina y alterna un bizcocho de chocolate esponjoso y ligero con relleno de nata, la cobertura está realizada en dos fases, en primer lugar, nata que envuelve por completo la tarta y posteriormente un baño libre de chocolate trufado en la parte superior.
Tamaños:
- Nº0 (4-6 rac.); Nº1 (6-8 Rac.); Nº2 (10-12 Rac.); Nº3 (14-16 Rac.) Formatos cuadrados a partir de 20 raciones. La capa superior admite decoraciones personalizadas.
Ingredientes:
- Bizcocho chocolate, nata, trufa, jarabe.
Alérgenos:
Consumo general excepto alérgicos a cereales que contengan gluten, huevo, leche, soja y derivados Puede contener trazas de frutos de cáscara.
*Precio por 1kg: 23,10€ IVA Incluido
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Tarta de mazapan
15,95€ – 50,60€Una de nuestras especialidades más cuidada. Se compone de dos capas de nuestro bizcocho Genovés con rellenos de nata y trufa, todo rematado por una cobertura total de una fina capa de mazapán que lo envuelve.
Tamaños:
- Nº0 (4-6 rac.); Nº1 (6-8 Rac.); Nº2 (10-12 Rac.); Nº3 (14-16 Rac.) Formatos cuadrados a partir de 20 raciones. La capa superior admite decoraciones personalizadas.
Ingredientes:
- Bizcocho, nata, trufa, mazapán, jarabe.
Alérgenos:
Consumo general excepto alérgicos a frutos de cascara, cereales que contengan gluten, huevo, leche, soja y derivados.
*Precio por 1kg: 26,95€ IVA IncluidoEste producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
